A 10 heures, nous sommes au terminal des autobus pour acheter les billets de Resistencia à Salta. En effet, la veille (dimanche) nous avions déjà acheté les billets de Asunción à Resistencia mais le comptoir FlechaBus était fermé. Le responsable du comptoir de El Pulqui, compagnie avec laquelle nous allons à Resistencia, nous a confirmé les horaires de FlechaBus que nous avions vu sur internet 18h ; 18h30 et 21h30. Fort de toutes ses informations nous allons directement au comptoir FlechaBus et là, le responsable nous indique que le seul bus qui part de Resistencia vers Salta est à 18h hors nous arriverons à 17h30 ce qui ne laisse que peu de temps en cas de retard. Le responsable du comptoir El Pulqui, qui était présent est du même avis que nous. Il demande donc gentiment à notre place à son confrère comment faire. La solution, que nous avons adoptée, est d’aller à Formosa, arrêt avant Resistencia et de là prendre le car qui part à 17h10 pour Salta avec une arrivée vers 9h30 le lendemain matin.
Nous arrivons donc le lendemain mardi à 10h en étant parti la veille à 11h soit environ 21 heures de car. Heureusement, les cars étaient en bon état et relativement confortables avec des sièges semi-cama (semi couchette). Après un petit déjeuner pris au « Terminal de autobus », ne connaissant pas la ville, nous choisissons la solution de facilité et prenons un taxi qui pour 46 pesos soit environ 2,5€ nous dépose devant l’hôtel « La casa de Hernandez ». Le temps est maussade avec 9° et une petite bruine, nous quittons donc l’hôtel après une douche réparatrice vers 13h pour un petit tour de repérage en vue de trouver les agences proposant des excursions aux environs de Salta et également une Lavenderia pour faire nettoyer notre linge.
Le lendemain de notre arrivée nous partons à la découverte de Salta sous un soleil magnifique. Nous commençons par questionner les agences en prévision d’une petite excursion hors de Salta. Finalement nous retournons à l’agence « Live It » vue la veille où nous trouvons le meilleur prix, soit 1000 pesos (55€) pour nous deux la journée complète de 8h à 21h avec visite de cave et dégustation. Nous prenons ensuite la direction du téléphérique pour connaitre les heures et jours de fonctionnement (tous les jours de 10h à 18h30). Le téléphérique permet d’atteindre le sommet du Cerro San Bernardo qui s’élève au-dessus de la ville de Salta d’environ 260 mètres pour découvrir la ville et les alentours. Nous retournons vers le centre où nous nous arrêtons sur la place du 9 juillet, au soleil, pour nous restaurer.
Nous allons ensuite au musée Cabildo qui, à l’origine, était le siège de l’administration coloniale. On peut y observer de nombreux documents, peintures et objets du XVIIème au XXème siècle. Dans la salle dédiée au Cabildo en tant qu’institution, on peut comprendre les activités qui s’y déroulaient au temps de la colonisation. On peut y voir entre autre : l’étendard royal et le coffre-fort où était soigneusement gardées les impôts récoltées par le Cabildo. De nombreux panneaux expliquent de façon claire et précise le long processus de la Révolution du 25 mai 1810. Révolution qui a supprimer tout pouvoir espagnol et préfigure la création de l’Argentine en tant qu’État à part entière. Pour en savoir plus sur la révolution de mai 1910 cliquez sur ce lien.
Nous terminons cette première journée de visite par la cathédrale San Bernado et le couvent du même nom que je vous laisse découvrir en photo
Le troisième jour nous démarrons à 7h30 pour une balade d’une journée en voiture dans les gorges et la ville de Cafayate (prononcer Cafachaté). Les paysages sont grandioses et nous nous sentons petits dans les immensités de dame nature. Un premier arrêt nous permet de découvrir les premiers synclinaux et anticlinaux, où les caprices du temps et de l’érosion ont créé des formations rocheuses. Il faut savoir que les gorges de Cafayate ne sont pas le résultat de phénomènes volcaniques mais tectoniques (grossièrement la rencontre entre la plaque pacifique et la plaque atlantique).
Avant d’arriver à Cafayate, nous nous arrêterons pour admirer les gorges du diable, un énorme mur circulaire de 50 mètres de hauteur puis le mirador de « los tres curceros ».
En arrivant à Cafayate, nous sommes allés visiter une bodéga ou cave, ici la vinification dans des cuves de fibre de verre fait penser à une raffinerie. Les volumes sont inimaginables dans nos contrées : 7 millions de litres par an avec une embouteilleuse qui traite 2000 bouteilles à l’heure.
Après un déjeuner pris dans un restaurant situé sur la place nous finissons en visitant la cathédrale de Cafayate et en faisant le tour de sa jolie petite place. Nous reprenons ensuite la route et nous nous arrêtons deux fois pour contempler une formation rocheuse en forme de châteaux colorés et un amphithéâtre à la formidable acoustique.
Nous rentrons à l’hôtel un peu fatigués mais la tête pleine d’images plus spectaculaires les unes que les autres.
Le quatrième jour nous devons changé d’hôtel car nous n’avions réservé que 3 nuits et le week end arrivant il n’y a plus de chambres de disponibles. Deux rues plus loin un hôtel appartenant au même propriétaire dispose d’une chambre de libre et nous nous y installons. La journée s’annonce brumeuse aussi, nous allons visité deux musées. Le premier est en réalité la maison de la culture de Salta, où sont exposées les clichés d’un photographe argentin sur le thème de 50 ans de Rock n’ Roll à Salta et le second le musée Pajarito Velarde du nom d’un mécène, surnommé petit oiseau, qui durant toute sa vie a aidé les artistes argentins mais aussi de toute l’Amérique du latine.
La cinquième journée s’annonce ensoleillée aussi nous décidons de faire « l’ascension » du Cerro (mont) San Bernardo. Nous passons par un petit jardin au pied du Cerro qui dispose d’un plan d’eau avec barques et canards, on se croirait au bois de Vincennes.
La grande majorité des blogs que nous avons lu préconisent de monter avec le téléphérique et de descendre à pied par les 1000 marches. En prévision de nos prochains trecks en Bolivie pour voir les condors nous effectuons la montée et la descente à pied. Descente qui est plus rapide puisque nous mettons 20 minutes contre 45 pour la montée. Nous n’avons pas de chance car le ciel ce jour est voilé et les couleurs ne sont pas très éclatantes.
Au retour nous nous arrêtons dans la trattoria Mama Mia où nous dégustons chacun un plat de pâtes qui sont excellentes arrosé d’un vin blanc de Cafayate lui aussi excellent. Nous terminons le repas par un Tiramisu pour Carine et un Sabayon pour moi.
Après cette grande matinée bien remplie, nous rentrons à l’hôtel vers 16h pour y faire du blog et étudier nos prochains voyages en Bolivie.
Le sixième jour, un dimanche, nous pensons visiter le musée ferroviaire de Salta, mentionné dans maps.me, arrivés sur place pas de trace de musée. Qu’à cela ne tienne, nous prenons la direction du centre par la rue Balcarce ou des exposants présentent leur production artisanale et nous arrêtons place du Général don Martin Miguel de Güemes où se trouve le palais législatif.
Nous allons ensuite voir le deuxième musée sur Salta (Museo Presidente Jose E Uriburu). Une vue de la façade car à l’intérieur, les photos sont interdites.
Le septième et dernier jour nous faisons du shopping et visitons le troisième et dernier musée relatif à la ville de Salta (Museo de la Cuidad Casa Hernandez) dont il n’y aura pas de photo de l’intérieur non plus car non autorisée.
Nous avons du temps devant nous car notre autocar pour Tarija est à 22h30.
Batopoupa en voyage 
Finalement la route des vins lol 😉
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